Publicado el 18 febrero, 2021 por admin321. Retrogradación del almidón en arroz cultivado en Colombia: Efecto sobre su índice glicémico Autores: Mateo Barón González y Natalia Velásquez López. IES: <span data-mce-type="bookmark" style="display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
